Etli biberli domatesli bir yemeği nasıl yapabilirim?

Lezzetli ve doyurucu bir ana yemek olan etli biberli domates tarifi, günlük hayatınızda kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir seçenek sunuyor. Taze sebzelerin etle buluştuğu bu nefis yemek, hem besleyici hem de sofralarınıza renk katacak bir lezzet şöleni vaat ediyor.

17 Kasım 2025

Etli Biberli Domatesli Bir Yemeği Nasıl Yapabilirim?


Etli biberli domatesli yemek, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir tarifi olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, genellikle kırmızı biber, domates ve etin bir araya gelmesiyle oluşturulan lezzetli bir kombinasyondur. Aşağıda, etli biberli domatesli bir yemeği nasıl yapabileceğinize dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Malzemeler


Etli biberli domatesli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kuşbaşı et (tercihen dana eti)
  • 3 adet kırmızı biber
  • 2 adet büyük boy domates
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Su (yemeğin pişmesi için yeterli miktarda)

Yapılış Aşamaları


Yemeğin yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:
  • Etin Hazırlanması: İlk olarak, kuşbaşı etleri bir tencereye koyun ve üzerine sıvı yağı ekleyin. Orta ateşte etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  • Soğan ve Sarımsak Eklenmesi: Kavrulan etin üzerine ince doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
  • Biberlerin Eklenmesi: Doğradığınız kırmızı biberleri tencereye ekleyin. Biberler yumuşayana kadar birkaç dakika daha pişirin.
  • Domateslerin Eklenmesi: Kabuklarını soyduğunuz ve doğradığınız domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Su Eklenmesi: Yemeğin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.
  • Son Kontroller: Yemeğin pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer etler yumuşadıysa, yemeğiniz servise hazır demektir.

Servis Önerileri

Etli biberli domatesli yemeği sıcak servis etmek, lezzetinin daha iyi anlaşılmasına yardımcı olacaktır. Yanında pilav, bulgur veya taze bir salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt ile birlikte sunmak da yemeğin lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

Etli biberli domatesli yemeğinizi hazırlarken, tercih ettiğiniz baharatları ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, kimyon veya defne yaprağı gibi baharatlar da yemeğinize hoş bir aroma katacaktır. Ayrıca, sebzelerin miktarını artırarak daha sağlıklı bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Bu tarif ile etli biberli domatesli yemeğinizi başarıyla hazırlayabilir, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Organik Domates Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Organik Domates Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Sebzeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Domates Çorbası Kaç Kalori?
Domates Çorbası Kaç Kalori?
Domates Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Domates Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Domates Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Domates Kürü Tarifi ve Malzemeleri
;