domates.gen.tr
domates

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kuru Domates Salatası

Kuru domates salatası, en çok domatesi salça, yemeklerde ve salata olarak tüketiriz. Aslında yeni bir lezzet tatmak isterseniz mutlaka kuru domates salatası denemelisiniz. Herkes domates kurutmanın zahmetli olduğunu düşünmektedir, ama işi bilince ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Bütün bir sene boyunca istediğimiz zaman domates tüketebiliyoruz. Fakat kışın serada yetiştirilen domatesler mevsiminde yetişen domatesler kadar lezzetli olmuyor. Bunun için kışın sağlıklı domates yemek istiyorsak yaz ayında mutlaka domates kurutmayı ihmal etmeyelim. Son zamanlarda oldukça moda olan domates kurusundan ister salata yapın, isterseniz yemeklerinizde kullanın. Ama mutlaka domates kurusu girdiği yemek ve salatalara daha pek çok yiyeceğe ayrı güzel bir tat vermektedir.

Kuru domates salatası için gerekli olan malzemeler,
  • 250 gram kurutulmuş domates,
  • Yarım kase ceviz içi,
  • 1 tutam dereotu,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Limon suyu,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • Zeytinyağı,
  • Nar ekşisi,
  • Tuz,
Kuru domates salatasının hazırlanışı, ilk önce kurtulmuş domatesleri yıkayalım ve önceden kaynattığımız suyun içerisinde bir miktar haşladıktan sonra süzgecin üzerine alarak süzülmesini sağlayalım.
Kuru Domates Salatası

Bir kasenin içine önce maydanozları sonra dere otlarını ince ince kıyalım. Arkasından sarımsakları rendeleyin. Başka bir kasenin içerisine zeytin yağını, limon suyunu, tuzu, nar ekşisini, ve sarımsağı ekleyerek domates salatasının sosunu hazırlayalım. Sunum yapmak için bir servis tabağı alalım, önce suyunu süzen domatesleri alta yerleştirelim. Üzerine doğradığınız maydanozu, dereotunu ve ceviz içini ekleyelim, daha sonra hepsini karıştıralım. En son domates salatasının üzerine hazırladığımız sosu gezdirelim. Artık kuru domates salatası servise hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 26.01.2016 10:29:57

Kuru Domates Salatası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kuru Domates Salatası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası ; Domatesin bir çok faydası olduğu bilinmektedir. Salataları, çorbaları, yemekleri, reçeli ve bir çok çeşidi yapılmaktadır. Yemeklere domates koymak, vitamin ve mineral ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılaya...

Domates Soslu Köfte

Domates soslu köfte, özellikle köfte çocuklar tarafından oldukça beğenilerek ve severek tüketilen bir besin kaynağıdır. Özellikle etteki protein çocukların gelişimi açısından büyük yarar sağlamaktadır. Köfteye her türlü farklı mal...

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası; Kilosuna dikkat eden hanımlar, ne yiyeceğim sıkıntısı çekenler, hem kalorisi düşük hem besleyici hemde besin değeri yüksek olan sütlü domates çorbasını denemelerini tavsiye ederim. Kolaylık temin edeceğiniz...

Domates Suyu

Domates Suyu: Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücudumuza kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domateste bulun...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, herkesin çok beğenerek tükettikleri domates çorbasının krema ilave edilip hazırlanması, çorbaya ayrı bir lezzet vermiştir. Kremalı domates çorbası tahmin edilenin aksine hazırlanması oldukça kolay bir ç...

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası, Sıcak çorbalar kış ayların da içimizi ısıtan yiyecekler arasındadır. Ülkemiz de birçok çorba yapılır. Hemen hemen yerşeyden de çorba yapılmaktadır. Bu çorbaları büyüklü, küçüklü herkes tüketir. Çorbalar...

Domates Soslu Makarna

Domates soslu makarna, genellikle domates hemen her yemeğin içinde sıklıkla kullanılan bir besin ögesidir. Özellikle yaz aylarında en sık tüketilen domates pek çok çeşitteki nefis yemeklerin içinde kullanılmaktadır. En çok favori...

Fırında Domates

Fırında Domates; Özellikle benim gibi kahvaltılarda, yemeklerde renk ve tat katacak göze de hitap edecek lezzetler arıyorsanız denemenizi tavsiye ederim. Ben genelde sabah kahvaltılarında yanında yeşilliklerle servis yapıyorum ve...

Domates Turşusu

Domates Turşusu, Domatesi birçok yerde kullanırız. Girmediği yemek ve sos neredeyse yoktur. Domatesten yemek harici salçası ve turşusu yapılmaktadır. Domates turşusu çok güzel oluyor. Kış aylarında da çok güzel tüketiliyor. Her tü...

Domates Çorbası Kremalı

Domates çorbası kremalı, özellikle büyük küçük herkes çorbayı severek tüketmektedir. Pek çok çeşit çorba bebekler, çocuklar ve yetişkinler için sofrada vazgeçilmeyen bir lezzettir. Çoğunlukla evde yapılan çorbalar daha besleyici b...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

domates, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018