Cherry Domates
Cherry Domates, Bu domates özellikle balkonda hobi olarak sebze yetiştiren kişilerin ilgi odağıdır. Mesela benim balkonda ilk yetiştirdiğim sebze cherry domates halk adıyla kiraz domatesti. Öncelikle bu domates ebat olarak küçük olmasına rağmen bir lokmalık ve ısırdığınızda ağzınız içindeki bıraktığı tat ve sulu oluşu bakımından normal domateslere göre daha ilgi çekici ve cezbedicidir. Yaklaşık bir karış yüksekliğinde bir saksıda rahatlıkla yetiştirebilir yada manavlardan, avm'lerdeki süpermarketlerden alabilirsiniz.
Evde yetiştirmek isteyenlerin nasıl bir saksıya ihtiyacı olduğunu söylemiştim. Geldik tohumunu nereden temin edeceğiz. Pazarlarda fide satan kişilerden yada bitki tohumu satan dükkanlardan temin etmek hiçte zor değildir. Benim size tavsiyem direk fide olarak almanızdır. Bu şekilde ürün elde etmeniz daha çabuk ve keyif verici olacaktır. Güzel güneş gören balkonda düzenli sulama ile kendi yetiştirdiğiniz bu sevimli domatesleri salatalarınıza eklediğinizde benim yaşadığım mutluluğu yaşayacağınızdan eminim.
Sadece balkonlarımızda yetişmiyor ve şaşıracağınız bir bilgi vermek isterim. Antalya'da sanayileşmiş tarım ile cherry domates üretiminde öncü olan bir çiftçimiz dış ülkelere ürettiği domatesleri ihraç ediyor. Sanayileşmiş tarım ile kaya yününe bağlı pipetler vasıtasıyla domateslerin gerekli su ve gübre ihtiyacını sağlayan çiftçimiz yirmi kiloya kadar hasat aldığını söylüyor. Benimde aklımda olan bu fikir için aslında uzak değiliz internet üzerinden satılan hobi setleri ile evimizde bizlerde sanayileşmiş tarımın kopyasını yapabilir ve keyfini çıkarabiliriz
İçerisinde A, B, C vitaminleri bulunur ve ayrıca likpen adlı pigmente sahip cherry domates idrar söktürmeye, vücudu zehirli toksinlerden arındırmaya, kolesterolü dengelemeye, katarak oluşumunu engellemeye ve bazı kanser çeşitlerinin urlarının oluşmasını engellemede faydalıdır. Yaşlanmayı geciktirici ve cilt sağlığında koruyucu bir etkene sahip olmasından dolayı tüketilmesi gereken bir besindir.
Yayınlanma Tarihi : 25.01.2016 09:56:02
Yorum Yapılmış "Cherry Domates"
İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar
Domates soslu köfte, özellikle köfte çocuklar tarafından oldukça beğenilerek ve severek tüketilen bir besin kaynağıdır. Özellikle etteki protein çocukların gelişimi açısından büyük yarar sağlamaktadır. Köfteye her türlü farklı mal...
Pirinçli Domates Çorbası ; Domatesin bir çok faydası olduğu bilinmektedir. Salataları, çorbaları, yemekleri, reçeli ve bir çok çeşidi yapılmaktadır. Yemeklere domates koymak, vitamin ve mineral ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılaya...
Domates soslu makarna, genellikle domates hemen her yemeğin içinde sıklıkla kullanılan bir besin ögesidir. Özellikle yaz aylarında en sık tüketilen domates pek çok çeşitteki nefis yemeklerin içinde kullanılmaktadır. En çok favori...
Sütlü Domates Çorbası; Kilosuna dikkat eden hanımlar, ne yiyeceğim sıkıntısı çekenler, hem kalorisi düşük hem besleyici hemde besin değeri yüksek olan sütlü domates çorbasını denemelerini tavsiye ederim. Kolaylık temin edeceğiniz...
.jpg)
Şehriyeli Domates Çorbası, Sıcak çorbalar kış ayların da içimizi ısıtan yiyecekler arasındadır. Ülkemiz de birçok çorba yapılır. Hemen hemen yerşeyden de çorba yapılmaktadır. Bu çorbaları büyüklü, küçüklü herkes tüketir. Çorbalar...
Domates Suyu: Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücudumuza kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domateste bulun...
.jpg)
Kremalı domates çorbası, herkesin çok beğenerek
tükettikleri domates çorbasının krema ilave edilip hazırlanması, çorbaya ayrı
bir lezzet vermiştir. Kremalı domates çorbası tahmin edilenin aksine
hazırlanması oldukça kolay bir ç...
Domates Turşusu, Domatesi birçok yerde kullanırız. Girmediği yemek ve sos neredeyse yoktur. Domatesten yemek harici salçası ve turşusu yapılmaktadır. Domates turşusu çok güzel oluyor. Kış aylarında da çok güzel tüketiliyor. Her tü...
Konserve domates:
Kış aylarında tamamen doğal yani %100 organik domates bulamıyoruz.Yazın yediğimiz tazecik
içi kıpkırmızı domatesleri kış aylarında elde edemeyeceğimiz için yazdan konserve domates hazırlamak zorunda kalıyoruz...
Domates Yemeği, Domates şüphesiz yemeklere en lezzet veren sebzelerden biri. Faydalarını birebir yaşamış biri olarak, domatesin her çeşit yemeğini denemekten çekinmedim. Gerçekten abartı değil. Düzenli ve yeterli miktarda yendiği...
|
|
